Halbtrockene Cuvée aus Grüner Veltliner und Riesling, fruchtig und leicht. Für dich, wenn du es nicht ganz trocken magst.
Tom Dockner keltert in Theyern; Grüner Veltliner und Riesling stehen im Mittelpunkt. Mit dem Jahrgang 2025 hat er die Umstellung auf Bio abgeschlossen. Das Traisental ist eines der kleinsten Weinbaugebiete Niederösterreichs, südlich der Donau bei Krems. Grüner Veltliner und Riesling sind hier die Hauptsorten.
| Weingut | Tom Dockner |
|---|---|
| Wein | Sommernachtstraum |
| Rebsorte | Grüner Veltliner & Riesling halbtrocken |
| Region | Traisental |
| Passt zu | Tabouleh-Salat, Walliserhof Salat, Forelle |
| Flasche | 41 |
Preise in Euro inkl. MwSt. Allergene auf Nachfrage.